Ẩm Thực
Bước vào không gian ẩm thực xa hoa tại La Maison 1888, thực khách như đang đắm mình trong phong cách ẩm thực Joie de Vivre của Paris hoa lệ mà vị Đầu bếp 3 Sao lừng danh Christian Le Squer muốn gửi gắm.
Là nhà hàng đầu tiên và duy nhất tại miền Trung đạt 1 Sao MICHELIN, La Maison 1888 mang đến sự giao thoa hài hoà giữa ẩm thực Pháp trứ danh kết hợp cùng hương vị địa phương tuyển chọn. Tại đây, từng món ăn là một bản giao hưởng tinh tế từ hương vị, màu sắc và câu chuyện, tất cả tạo nên một hành trình ẩm thực chuẩn MICHELIN không nơi đâu sánh bằng.
Ngoài những nét nổi bật trong ẩm thực, La Maison 1888 còn là nơi cất giữ bộ sưu tập rượu quý hiếm và danh giá bậc nhất – hầm rượu nổi tiếng bên trong nhà hàng là nơi bạn có thể ghé thăm và chọn cho mình loại rượu yêu thích.
Chuyên gia thử nếm rượu vang của chúng tôi sẽ gợi ý cho bạn loại rượu phù hợp để bữa tối tại nhà hàng thêm tròn vị.
“Bộ sưu tập rượu vang của La Maison 1888 được đánh giá là tốt nhất tại Việt Nam, với hầm rượu lưu giữ những chai rượu quý hiếm và danh giá bậc nhất.”
Thưởng thức ẩm thực thượng hạng trong không gian lãng mạn của La Veranda nằm ở tầng trệt hoặc một trong ba phòng ăn riêng ở tầng 2 của nhà hàng. Nếu muốn tận hưởng không gian ngoài trời, bạn có thể lựa chọn thưởng thức ẩm thực ngoài sân hiên rộng lớn của nhà hàng với tầm nhìn ra vịnh biển và núi rừng Sơn Trà.
Nhà hàng 1 Sao MICHELIN, 2024 do MICHELIN Guide trao tặng
Một trong 10 nhà hàng tốt nhất thế giới, 2016 do CNN bình chọn
Nhà hàng khách sạn phục vụ ẩm thực cao cấp hàng đầu thế giới, 2017 do World Travel Awards bình chọn
Giải thưởng xuất sắc nhất 2018 – 2019 – 2020 – 2021 do Wine Spectator bình chọn
Top 10 nhà hàng đẹp nhất thế giới do Architectural Digest bình chọn
Khi đặt chỗ, xin lưu ý:
Do số lượng chỗ ngồi có hạn, chúng tôi rất mong quý khách vui lòng đặt cọc 1,000,000 VNĐ /khách. Liên kết để đặt cọc sẽ được gửi cho quý khách sau khi chúng tôi nhận được xác nhận đặt chỗ của quý khách.
Xin lưu ý rằng bất kỳ hủy bỏ nào sau 11:00 vào cùng ngày đặt chỗ sẽ phải chịu phí hủy bỏ cho mỗi người là 1,000,000 VND.
Quý ông được khuyến khích mặc trang phục thoải mái và lịch sự (xin vui lòng không mặc quần short; không cần mặc áo khoác). Quý cô được khuyến khích mặc đầm, váy hoặc quần tây lịch sự.
Bữa tối
18:30–21:00 (gọi món cuối trước 21:00 giờ)
Vui lòng liên hệ với nhân viên của chúng tôi để được tư vấn thêm
This hotel is owned by Bai Bac Resort and operated by InterContinental® Hotels Group.
© Copyright 2025. Bai Bac Resort. All rights reserved.
Please note, for same-day reservations, kindly contact us directly via our hotline: +84 236 393 8888 (extension 6321)
TẬN HƯỞNG NHỮNG ĐẶC QUYỀN RIÊNG BIỆT
Ưu đãi giảm giá:
Dịch vụ tặng kèm
Luôn miễn phí:
We use cookies to help us offer you the best online experience. For more information Click here
HƯỞNG CÁC ĐẶC QUYỀN VÀ DỊCH VỤ ĐỘC QUYỀN CỦA SPA LAGOON VILLA:
HƯỞNG CÁC ĐẶC QUYỀN VÀ DỊCH VỤ ĐỘC QUYỀN CỦA CLUB:
HƯỞNG CÁC ĐẶC QUYỀN VÀ DỊCH VỤ ĐỘC QUYỀN:
HƯỞNG CÁC ĐẶC QUYỀN VÀ DỊCH VỤ ĐỘC QUYỀN CỦA CLUB:
HƯỞNG CÁC ĐẶC QUYỀN VÀ DỊCH VỤ ĐỘC QUYỀN:
HƯỞNG CÁC ĐẶC QUYỀN VÀ DỊCH VỤ ĐỘC QUYỀN CỦA CLUB:
HƯỞNG CÁC ĐẶC QUYỀN VÀ DỊCH VỤ ĐỘC QUYỀN:
HƯỞNG CÁC ĐẶC QUYỀN VÀ DỊCH VỤ ĐỘC QUYỀN CỦA CLUB:
HƯỞNG CÁC ĐẶC QUYỀN VÀ DỊCH VỤ ĐỘC QUYỀN CỦA CLUB: