Dining

La Maison 1888

Окунитесь в атмосферу Индокитая в ресторане изысканной французской кухни La Maison 1888, расположенном в колониальном особняке. Побалуйте себя уникальным сезонным меню, предлагающим адаптированные блюда французской кухни, приготовленные с использованием местных специй и ингредиентов. La Maison 1888 — единственный ресторан в Дананге, удостоенный звезды Мишлен.

Винный погреб ресторана La Maison 1888 предлагает лучший во Вьетнаме ассортимент коллекционных вин со всего мира. 

Christian Le Squer in a white shirt stands entrance hallway of La Maison 1888

Проиграть видео

Наш сомелье и его команда будут рады помочь вам определиться с выбором.

Поужинайте при свечах в романтической обстановке зала La Veranda, расположенного на первом этаже ресторана, или в одном из трёх тематических ВИП-залов на втором этаже. Если вы предпочитаете ужин под звездным небом, забронируйте столик на открытой террасе ресторана La Maison 1888.

Топ-10 лучших ресторанов мира по версии CNN, 2016 г.
Лучший в мире ресторан высокой кухни по версии World Travel Awards, 2017 г.
Награда Wine Spectator’s Best of Award of Excellence, 2018 — 2021 гг.
10 самых красивых ресторанов мира по версии Architectural Digest.

При бронировании:

При бронировании обратите внимание: В связи с ограниченным количеством мест, мы просим вас внести предоплату в размере 1,000,000 VND на гостя. Ссылка для внесения предоплаты будет отправлена вам после подтверждения бронирования. Обратите внимание, что за отмену брони после 11:00 в день резервации взимается плата за отмену в размере 1,000,000 VND на человека. Мужчинам предлагается носить элегантную курортную одежду (пожалуйста, без шорт; пиджак не требуется); женщинам предлагаем носить элегантные платья, юбки или брюки.

Hours

Каждый день
    • Ужин

    • 18:30–21:00 (последний заказ в 21:00)

Menus

Spaghetti Debout

A signature dish that features spaghetti arranged upright and filled with a luxurious black truffle cream, enhanced with black truffles and ham

Florian Stein Chef De Cuisine

Honing his skills at the renowned Alsatian restaurant Le Chambard, Chef Florian helms the kitchen and brings Chef Le Squer’s menu to life

Vietnam’s Most Famous Wine Cellar

Discover an extensive collection in La Maison 1888's exclusive cellar - and enjoy a wine tasting experience with our Sommelier

Gallery

close.jpg
Как парфюм или мода, моя кухня — это высокая мода: баланс традиций и инноваций с неизменной элегантностью высокой гастрономии.
open.jpg
Christian Le Squer
CHEF

Мы поможем вам по любым вопросам.

RESERVATIONS

InterContinental Danang Sun Peninsula Resort

Son Tra Peninsula, Danang, 550000, Vietnam

T. +84 (0) 236 393 8888
E: reservations.icdanang@ihg.com

БРОНИРОВАНИЕ

InterContinental Danang Sun Peninsula Resort

Полуостров Сон Ча, Дананг, Вьетнам

Тел: +84 236 393 8888
Эл. адрес: Reservations.ICDanang@IHG.com

Бронирование

Please note, for same-day reservations, kindly contact us directly via our hotline: +84 236 393 8888 (extension 6321)

* is mandatory

Бронирование

* is mandatory

Бронирование

* is mandatory

Бронирование

* is mandatory

ENJOY THESE Son Tra Benefits:

Скидки

  • Скидка в размере 10% на услуги СПА-комплекса Лагуна
  • Скидка в размере 10% в ресторанах и барах (кроме La Maison 1888 и обслуживания в номерах)
  • Скидка в размере 10% на услуги прачечной

Получите бесплатно

  • Подарочный сертификат на приветственный напиток в баре L_o_n_g
  • Эксклюзивный доступ в ВИП-залы, расположенные в зоны прилёта и вылета внутренних рейсов

БЕСПЛАТНЫЕ УСЛУГИ ДЛЯ ВСЕХ ГОСТЕЙ ОТЕЛЯ:

  • Доступ к пляжу и площадкам для командных игр
  • Широкий выбор спортивно-развлекательных мероприятий от водных видов спорта, таких как каякинг и серфинг с веслом, и до пляжных игр и тенниса.
  • Ежедневные занятия йогой и тай-чи
  • Доступ в фитнес-центр
  • Все блюда из детского меню (для детей до 6 лет)
  • Бильярд и настольный теннис
  • Просмотр фильмов в кинотеатре (согласно расписанию).
  • Доступ в детский клуб
  • Беспроводной интернет на всей территории отеля.

Бронирование

* is mandatory

We use cookies to help us offer you the best online experience. For more information Click here

Наслаждайтесь эксклюзивными преимуществами вилл со спа-лагуной:

  • Выделенный администратор виллы, готовый помочь и облегчить ваше пребывание.
  • Приветствие нашими представителями в аэропорту и сопровождение при регистрации/выходе на стойках авиакомпаний
  • Индивидуальный график, разработанный в соответствии с вашими интересами
  • 60 минут СПА для максимум 2 взрослых (при проживании не менее 3 ночей)
  • Услуги по упаковке и распаковке вещей
  • Бесплатный мини-бар с пивом, безалкогольными напитками, соком и водой (обновляется ежедневно)
  • Трансфер из/в аэропорт на частном автомобиле

ВОСПОЛЬЗУЙТЕСЬ ЭТИМИ ЭКСКЛЮЗИВНЫМИ ПРЕИМУЩЕСТВАМИ КЛУБА:

  • Помощь обслуживающего VIP-персонала на протяжении всего пребывания
  • Ежедневный завтрак в Club InterContinental Lounge или в ресторане Citron
  • Доступ в роскошный Club InterContinental Lounge, где можно насладиться послеобеденным чаем с богатым ассортиментом отборного чая и кофе премиум-класса (14:30-16:30)
  • Бесплатные вечерние коктейли и закуски в Club InterContiental Lounge, включая бесплатные фирменные вина и коктейли (17:30-19:30)
  • Бесплатные свежевыжатые соки и безалкогольные напитки подаются на частной пляжной зоне, предназначенной для гостей Club и Villa
  • Бесплатный доступ в Club Lounge для еще одного сопровождающего гостя

Наслаждайтесь эксклюзивными преимуществами вилл:

  • Выделенный администратор виллы, готовый помочь и облегчить ваше пребывание.
  • Приветствие нашими представителями в аэропорту и сопровождение при регистрации/выходе на стойках авиакомпаний
  • Индивидуальный график, разработанный в соответствии с вашими интересами
  • Приветственное шампанское и фирменные закуски на вилле
  • Услуги личного багги
  • Плавающий завтрак в вашем частном бассейне (по запросу)
  • Услуги по упаковке и распаковке вещей
  • Бесплатный мини-бар с пивом, безалкогольными напитками, соком и водой (обновляется ежедневно)
  • Трансфер из/в аэропорт на частном автомобиле
  • Палатка для детей для «глэмпинга» в номере (по запросу)
  • Индивидуальная экскурсия на природу (необходимо предварительное уведомление за 24 часа)

ВОСПОЛЬЗУЙТЕСЬ ЭТИМИ ЭКСКЛЮЗИВНЫМИ ПРЕИМУЩЕСТВАМИ КЛУБА:

  • Помощь обслуживающего VIP-персонала на протяжении всего пребывания
  • Ежедневный завтрак в Club InterContinental Lounge или в ресторане Citron
  • Доступ в роскошный Club InterContinental Lounge, где можно насладиться послеобеденным чаем с богатым ассортиментом отборного чая и кофе премиум-класса (14:30-16:30)
  • Бесплатные вечерние коктейли и закуски в Club InterContiental Lounge, включая бесплатные фирменные вина и коктейли (17:30-19:30)
  • Бесплатные свежевыжатые соки и безалкогольные напитки подаются на частной пляжной зоне, предназначенной для гостей Club и Villa
  • Бесплатный доступ в Club Lounge для еще одного сопровождающего гостя

Наслаждайтесь эксклюзивными преимуществами вилл:

  • Выделенный администратор виллы, готовый помочь и облегчить ваше пребывание.
  • Приветствие нашими представителями в аэропорту и сопровождение при регистрации/выходе на стойках авиакомпаний
  • Индивидуальный график, разработанный в соответствии с вашими интересами
  • Приветственное шампанское и фирменные закуски на вилле
  • Услуги личного багги
  • Плавающий завтрак в вашем частном бассейне (по запросу)
  • Услуги по упаковке и распаковке вещей
  • Бесплатный мини-бар с пивом, безалкогольными напитками, соком и водой (обновляется ежедневно)
  • Трансфер из/в аэропорт на частном автомобиле
  • Палатка для детей для «глэмпинга» в номере (по запросу)
  • Индивидуальная экскурсия на природу (необходимо предварительное уведомление за 24 часа)

ВОСПОЛЬЗУЙТЕСЬ ЭТИМИ ЭКСКЛЮЗИВНЫМИ ПРЕИМУЩЕСТВАМИ КЛУБА:

  • Помощь обслуживающего VIP-персонала на протяжении всего пребывания
  • Ежедневный завтрак в Club InterContinental Lounge или в ресторане Citron
  • Доступ в роскошный Club InterContinental Lounge, где можно насладиться послеобеденным чаем с богатым ассортиментом отборного чая и кофе премиум-класса (14:30-16:30)
  • Бесплатные вечерние коктейли и закуски в Club InterContiental Lounge, включая бесплатные фирменные вина и коктейли (17:30-19:30)
  • Бесплатные свежевыжатые соки и безалкогольные напитки подаются на частной пляжной зоне, предназначенной для гостей Club и Villa
  • Бесплатный доступ в Club Lounge для еще одного сопровождающего гостя

Наслаждайтесь эксклюзивными преимуществами вилл:

  • Выделенный администратор виллы, готовый помочь и облегчить ваше пребывание.
  • Приветствие нашими представителями в аэропорту и сопровождение при регистрации/выходе на стойках авиакомпаний
  • Индивидуальный график, разработанный в соответствии с вашими интересами
  • Услуги по упаковке и распаковке вещей
  • Бесплатный мини-бар с пивом, безалкогольными напитками, соком и водой (обновляется ежедневно)
  • Трансфер из/в аэропорт на частном автомобиле

ВОСПОЛЬЗУЙТЕСЬ ЭТИМИ ЭКСКЛЮЗИВНЫМИ ПРЕИМУЩЕСТВАМИ КЛУБА:

  • Помощь обслуживающего VIP-персонала на протяжении всего пребывания
  • Ежедневный завтрак в Club InterContinental Lounge или в ресторане Citron
  • Доступ в роскошный Club InterContinental Lounge, где можно насладиться послеобеденным чаем с богатым ассортиментом отборного чая и кофе премиум-класса (14:30-16:30)
  • Бесплатные вечерние коктейли и закуски в Club InterContiental Lounge, включая бесплатные фирменные вина и коктейли (17:30-19:30)
  • Бесплатные свежевыжатые соки и безалкогольные напитки подаются на частной пляжной зоне, предназначенной для гостей Club и Villa
  • Бесплатный доступ в Club Lounge для еще одного сопровождающего гостя

ВОСПОЛЬЗУЙТЕСЬ ЭТИМИ ЭКСКЛЮЗИВНЫМИ ПРЕИМУЩЕСТВАМИ КЛУБА:

  • Помощь обслуживающего VIP-персонала на протяжении всего пребывания
  • Ежедневный завтрак в Club InterContinental Lounge или в ресторане Citron
  • Доступ в роскошный Club InterContinental Lounge, где можно насладиться послеобеденным чаем с богатым ассортиментом отборного чая и кофе премиум-класса (14:30-16:30)
  • Бесплатные вечерние коктейли и закуски в Club InterContiental Lounge, включая бесплатные фирменные вина и коктейли (17:30-19:30)
  • Бесплатные свежевыжатые соки и безалкогольные напитки подаются на частной пляжной зоне, предназначенной для гостей Club и Villa
  • Бесплатный доступ в Club Lounge для еще одного сопровождающего гостя