宾客可在这座美丽迷人的印支殖民风格的豪华宅邸中，享受厨师对法国美食的精湛演绎。La Maison 1888是由米其林三星大厨 Pierre Gagnaire在越南开设的第一家法式餐厅，内饰精美华丽，是越南头号美食胜地。厨师长 César Combe 亲自烹制的法餐精选当地优质食材，融入了地道的越南风情。随季节变化的时令套餐让宾客畅享精致创新美食带来的欢愉。
“La Maison 1888精选越南顶级葡萄酒，其酒窖中珍藏着独一无二享有盛誉的稀世佳酿。
我们的侍酒师团队将提出完美的搭配建议，让您度过一个真正令人难忘的夜晚。”
La Maison 1888 一楼是浪漫的烛光主餐厅 La Verandah，二楼设有三个私人主题餐厅，更有宽敞的室外露台用餐区任君选择，让您充分体验 La Maison 1888 用餐的魅力。
2016年CNN全球十大最佳餐厅
2017年世界旅游奖全球领先的高级酒店餐厅
2018、2019、2020、2021《Wine Spectator》最佳卓越大奖
《建筑文摘》评选的世界十大最美餐厅
预定须知：
请注意，优雅的着装规范是La Maison 1888用餐体验的一部分。男士请身着商务套装（无须着夹克外套）；女士建议身着连衣裙、优雅休闲的裙装或裤装。
10岁及以上的儿童可在La Veranda用餐，而带有10岁以下儿童的家庭请在我们的家庭专用包间用餐。
6人或6人以上的团体需在预订后支付订金；我们的餐厅主管将在确认预订时向您解释我们的政策。
晚餐
18:30 - 21:00（最晚订餐时间为21:00）
我们可以帮您解决任何问题，或向您提供任何信息
越南岘港山茶半岛（Son Tra Peninsula）
电话：+84 236 393 8888
传真：+84 236 393 8887
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Please note, for same-day reservations, kindly contact us directly via our hotline: +84 236 393 8888 (extension 6321)
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*需提前 24 小时通知。请与您的别墅管家沟通。
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