Ẩm Thực

Nhà Hàng La Maison 1888

Trải nghiệm ẩm thực Pháp thượng hạng trong không gian kiến trúc kiểu Pháp thuộc thời Đông Dương. La Maison 1888 là nhà hàng đầu tiên và duy nhất của Việt Nam hợp tác với đầu bếp được gắn sao Michelin, Bếp trưởng Pierre Gagnaire. Thực đơn của nhà hàng là sự giao thoa hoàn hảo giữa ẩm thực Pháp tinh túy với nguyên liệu địa phương do bếp trưởng César Combe thiết kế. Mời bạn thưởng thức ẩm thực Pháp thượng hạng với thực đơn thay đổi theo mùa và được chế biến công phu bởi các đầu bếp tài hòa của nhà hàng.

Hầm rượu của La Maison 1888 là nơi cất giữ những báu vật độc nhất vô nhị và danh giá. Đó là bộ sưu tập rượu vang quý hiếm duy nhất tại Việt Nam. Chuyên gia thử nếm rượu vang của chúng tôi sẽ gợi ý cho bạn loại rượu phù hợp để bữa tối của bạn tại nhà hàng trở nên trọn vị.

Thưởng thức ẩm thực thượng hạng trong không gian lãng mạn của La Verandah nằm ở tầng trệt hoặc một trong ba phòng ăn riêng ở tầng 2 của nhà hàng. Nếu muốn tận hưởng không gian ngoài trời, bạn có thể lựa chọn thưởng thức ẩm thực ngoài sân hiên rộng lớn của nhà hàng với tầm nhìn ra vịnh biển và núi rừng Sơn Trà.

  • Một trong 10 nhà hàng tốt nhất thế giới, 2016 do CNN bình chọn
  • Nhà hàng khách sạn phục vụ ẩm thực cao cấp hàng đầu thế giới, 2017 do World Travel Awards bình chọn
  • Giải thưởng xuất sắc nhất 2018 - 2019 - 2020 - 2021 do Wine Spectator bình chọn
  • Top 10 nhà hàng đẹp nhất thế giới do Architectural Digest bình chọn

GIỜ PHỤC VỤ

Thứ Tư đến Chủ Nhật
Bữa tối
18:00–22:00 (21:00 Giờ gọi món cuối)
close.jpg
Được truyền cảm hứng từ vị trí độc đáo của nhà hàng trên bán đảo Sơn Trà, nguyên liệu, các loại rau thơm Việt và những con người tuyệt vời nơi đây, tôi đã tạo nên tính cách và phong cách ẩm thực của La Maison 1888.
open.jpg
PIERRE GAGNAIRE
BẾP TRƯỞNG

Vui lòng liên hệ với chúng tôi để giải đáp các thắc mắc 

ĐẶT CHỖ

InterContinental Danang Sun Peninsula Resort

Bán Đảo Sơn Trà, Đà Nẵng, 550000, Việt Nam

Số điện thoại: +84 (0) 236 393 8888
E: reservations.icdanang@ihg.com

Enquiry

* is mandatory

TẬN HƯỞNG NHỮNG ĐẶC QUYỀN RIÊNG BIỆT

Ưu đãi giảm giá:

  • Giảm 10% phí dịch vụ tại The Lagoon Spa 
  • Giảm 10% phí ăn uống tại các nhà hàng và bar (ngoại trừ La Maison 1888 và dịch vụ phục vụ tận phòng) 
  • Giảm 10% phí giặt là (giặt ủi) 

 

Dịch vụ tặng kèm 

  • Voucher nước uống tại L_o_n_g Bar 
  • Dịch vụ Sảnh chờ tại ga đến và đi ở sân bay quốc nội 

Always Complimentary:

  • Tham gia các trò chơi và hoạt động tại bãi biển
  • Nhiều hoạt động giải trí hấp dẫn bao gồm các môn thể thao dưới nước như chèo thuyền kayak, bơi thuyền buồm hay lướt sóng, các trò chơi vận động và đánh banh
  • Các lớp học yoga và thái cực quyền mở hàng ngày
  • Sử dụng trang thiết bị tập luyện tại trung tâm thể dục thể thao Soar Gym
  • Trẻ em dưới 6 tuổi được miễn phí ăn uống với thực đơn riêng cho trẻ
  • Billiards và bóng bàn tại Long Bar
  • Một giờ hội thảo về cuộc sống nơi hoang dã với nhà động vật học của khu nghỉ dưỡng
  • Các phim chiếu theo lịch trình tại rạp chiếu phim
  • Trẻ em được tham gia Câu Lạc Bộ Planet Trekkers Kids
  • Truy cập máy tính tại khu dịch vụ tiện ích
  • Internet tốc độ cao trong khu nghỉ dưỡng

We use cookies to help us offer you the best online experience. For more information Click here

Enjoy these exclusive Spa Lagoon Villa benefits:

  • Quản Gia Villa luôn sẵn sàng hỗ trợ Quý khách trong thời gian lưu trú
  • In-villa 60 minute massage per person, per stay, for up to 2 adults
  • Sảnh đến Quốc tế cũng như Sảnh Khởi Hành trong nước và quốc tế tại Sân bay Đà Nẵng
  • Đưa đón sân bay 2 chiều bằng xe Limousine
  • Dịch vụ đóng gói và dỡ hành lý
  • Sử dụng các phòng chờ riêng trong khu vực
  • Complimentary pressing of up to two items per room, per stay”

Trải nghiệm Club Lounge, mở cửa hàng ngày từ 7:00–22:00

  • Nhận và trả phòng riêng tư
  • Dịch vụ trợ giúp đặc biệt
  • Bữa sáng không tính phí từ 07:00 - 11:00
  • Trà chiều không tính phí từ 14: 30-16: 30
  • Cocktail và món khai vị (canapé) không tính phí từ 17: 30-19: 30
  • Đồ uống giải khát và không cồn không tính phí cả ngày
  • Sử dụng wi-fi, sử dụng iPad và Press Reader để thưởng thức các tờ báo và tạp chí quốc tế
  • Chỗ ngồi trong nhà và sân hiên ngoài trời hướng biển."
  • Đặc quyền mời một khách đi cùng đến trải nghiệm Club Lounge không tính phí

Tận hưởng những đặc quyền riêng biệt:

  • Quản Gia Villa luôn sẵn sàng hỗ trợ Quý khách trong thời gian lưu trú
  • Sảnh đến Quốc tế cũng như Sảnh Khởi Hành trong nước và quốc tế tại Sân bay Đà Nẵng
  • Đưa đón sân bay 2 chiều bằng xe Limousine
  • Welcome champagne reception in villa
  • Sử dụng các phòng chờ riêng trong khu vực
  • Dịch vụ đóng gói và dỡ hành lý
  • Miễn phí là (ủi) tối đa hai món đồ mỗi phòng/đêm
  • Tour riêng đến Hội An một lần trong thời gian lưu trú
  • Miễn phí thuê xe hàng ngày từ 6: 00-23: 00
  • Đầu bếp riêng chuẩn bị bữa ăn cho bạn trong villa
  • Trà chiều độc quyền trong biệt thự và cocktail tối với các món khai vị (canapés)
  • 60 phút mát-xa mỗi khách/đợt lưu trú, tối đa 4 người lớn tại The Lagoon Spa

Trải nghiệm Club Lounge, mở cửa hàng ngày từ 7:00–22:00

  • Nhận và trả phòng riêng tư
  • Dịch vụ trợ giúp đặc biệt
  • Bữa sáng không tính phí từ 07:00 - 11:00
  • Trà chiều không tính phí từ 14: 30-16: 30
  • Cocktail và món khai vị (canapé) không tính phí từ 17: 30-19: 30
  • Đồ uống giải khát và không cồn không tính phí cả ngày
  • Sử dụng wi-fi, sử dụng iPad và Press Reader để thưởng thức các tờ báo và tạp chí quốc tế
  • Chỗ ngồi trong nhà và sân hiên ngoài trời hướng biển."
  • Đặc quyền mời một khách đi cùng đến trải nghiệm Club Lounge không tính phí

Tận hưởng những đặc quyền riêng biệt:

  • Quản Gia Villa luôn sẵn sàng hỗ trợ Quý khách trong thời gian lưu trú
  • Sảnh đến Quốc tế cũng như Sảnh Khởi Hành trong nước và quốc tế tại Sân bay Đà Nẵng
  • Đưa đón sân bay 2 chiều bằng xe Limousine
  • Welcome champagne reception in villa
  • Sử dụng các phòng chờ riêng trong khu vực
  • Dịch vụ đóng gói và dỡ hành lý
  • Miễn phí là (ủi) tối đa hai món đồ mỗi phòng/đêm
  • Tour riêng đến Hội An một lần trong thời gian lưu trú
  • Miễn phí thuê xe hàng ngày từ 6: 00-23: 00
  • Đầu bếp riêng chuẩn bị bữa ăn cho bạn trong villa
  • Trà chiều độc quyền trong biệt thự và cocktail tối với các món khai vị (canapés)
  • 60 minute massage per person, per stay, for up to 4 adults, at HARNN Heritage Spa

Trải nghiệm Club Lounge, mở cửa hàng ngày từ 7:00–22:00

  • Nhận và trả phòng riêng tư
  • Dịch vụ trợ giúp đặc biệt
  • Bữa sáng không tính phí từ 07:00 - 11:00
  • Trà chiều không tính phí từ 14: 30-16: 30
  • Cocktail và món khai vị (canapé) không tính phí từ 17: 30-19: 30
  • Đồ uống giải khát và không cồn không tính phí cả ngày
  • Sử dụng wi-fi, sử dụng iPad và Press Reader để thưởng thức các tờ báo và tạp chí quốc tế
  • Chỗ ngồi trong nhà và sân hiên ngoài trời hướng biển."
  • Đặc quyền mời một khách đi cùng đến trải nghiệm Club Lounge không tính phí

Tận hưởng những đặc quyền riêng biệt:

  • Quản Gia Villa luôn sẵn sàng hỗ trợ Quý khách trong thời gian lưu trú
  • Sảnh đến Quốc tế cũng như Sảnh Khởi Hành trong nước và quốc tế tại Sân bay Đà Nẵng
  • Đưa đón sân bay 2 chiều bằng xe Limousine
  • Sử dụng các phòng chờ riêng trong khu vực
  • Dịch vụ đóng gói và dỡ hành lý
  • Miễn phí là (ủi) tối đa hai món đồ mỗi phòng/đêm

Trải nghiệm Club Lounge, mở cửa hàng ngày từ 7:00–22:00

  • Nhận và trả phòng riêng tư
  • Dịch vụ trợ giúp đặc biệt
    Bữa sáng không tính phí từ 07:00 - 11:00
  • Trà chiều không tính phí từ 14: 30-16: 30
  • Cocktail và món khai vị (canapé) không tính phí từ 17: 30-19: 30
  • Đồ uống giải khát và không cồn không tính phí cả ngày
  • Sử dụng wi-fi, sử dụng iPad và Press Reader để thưởng thức các tờ báo và tạp chí quốc tế
  • Chỗ ngồi trong nhà và sân hiên ngoài trời hướng biển."
  • Đặc quyền mời một khách đi cùng đến trải nghiệm Club Lounge không tính phí

Tận hưởng những tiện ích độc quyền của Club:

  • ""Quản gia luôn bên Quý khác"" đáp ứng mọi điều Quý khách mong muốn
  • Sảnh đến Quốc tế cũng như Sảnh Khởi Hành trong nước và quốc tế tại Sân bay Đà Nẵng
  • Sử dụng các phòng chờ riêng trong khu vực
  • Miễn phí là (ủi) tối đa hai món đồ mỗi phòng/đêm

Trải nghiệm Club Lounge, mở cửa hàng ngày từ 7:00–22:00

  • Nhận và trả phòng riêng tư
  • Dịch vụ trợ giúp đặc biệt
  • Bữa sáng không tính phí từ 07:00 - 11:00
  • Trà chiều không tính phí từ 14: 30-16: 30
  • Cocktail và món khai vị (canapé) không tính phí từ 17: 30-19: 30
  • Đồ uống giải khát và không cồn không tính phí cả ngày
  • Sử dụng wi-fi, sử dụng iPad và Press Reader để thưởng thức các tờ báo và tạp chí quốc tế
  • Chỗ ngồi trong nhà và sân hiên ngoài trời hướng biển."