ダイニング

本物のダイニングの行き先

レストラン&バー

地元産の季節の食材とベトナムのおもてなし要素を組み合わせた選べるダイニングの種類は、あなたの感覚を活気づけます。

Tingara sourrounded by rainforest in a bird nest shape

Tingara

ミシュランの星を獲得した吉田シェフがお届けするインタラクティブな美食体験:鉄板焼きとお寿司を堪能できる新時代の“おまかせ”日本料理

La Maison 1888

ミシュランの星を獲得したクリスチャン・ル=スケール(Christian Le Squer)シェフ監修のフランス料理を中心とした当リゾートのシグネチャー美食体験

Exterior of barefoot enclosed by jungle plants and a thatched roof

Barefoot

ビーチサイドでグリルしたお肉やシーフードをご堪能いただけるカジュアルBBQ

Non La Tables of Citron restaurant look out to floating ocean views

Citron

ベトナム北部、中部、南部の本格的なベトナム料理

Couple sitting in Long Bar with views to the garden

L_o_n_g Bar

50mにわたって延びる楽園カクテル、ワイン、軽食

Two bar men preparing drinks at a rounded table overlooking the terrace of La Maison retaurant

Buffalo Bar

おしゃれな空間で食前酒、食後酒、シャンパンをお楽しみいただけます

イベント

共有しお祝いするためにおいしく作られた祭典

食事の体験

おいしさの機会が厳選されたコレクション

The Ultimate In-room Dining

Treat yourself to our incredible In-room Dining styles and menu, where exquisite cuisine meets breathtaking views for an unforgettable experience in the comfort of your own room.

ヘヴンリーアフタヌーンティー

伝統は本日、シトロンレストランで、私たちの毎日のアフタヌーンサービスで出会うことができます。食欲をそそる軽食やビールを味わいながら、海を見渡せる景色をお楽しみいただけます。

プライベートビーチバーベキュー

あなたが最も愛する人たちとの思い出に残る瞬間のために、私たちのプライベートビーチバーベキューに叶うものはありません。

ベアフット焚き火バーベキュー

焚き火とライブミュージックが無い限り、ビーチでのバーベキューより楽しいものはありません。

La Maison’s Michelin Set Menu

Our Michelin-starred restaurant has a set menu specially designed by the chef at the helm Christian Le Squer. A Multicourse experience promises a journey for the senses

シェフのテーブル@ La Maison

ラ・メゾン1888では、特別な夜をお楽しみいただけます。そしてあなたとあなたのグループは、私たちのシェフのテーブルでレストランの料理の達人と親しくなることができます。夕食の間、ゆっくりと質問したり会話や撮影を楽しんだりと、チーム全体と交流を持つチャンスがあります。

ベトナム料理教室

ベトナムに来たからには、料理教室を受講することはほぼ必須です!シトロンレストランのマスターシェフと一緒に、複数のベトナム料理を作る秘訣を学びましょう。あなたは学び、実践し、そして最後にあなたの労働の成果を楽しむことができます。それは家に持って帰ることができる忘れられない経験となります。

プライベートダイニング

あなたの専属のシェフが用意したカスタムメニューで、人生の大きな瞬間を祝ったり、特に理由がなくても楽しんだりすることができます。さまざまな隠れたスポットがあなたを迎えるのを待っています。

プライベートダイニング

星空の下またはプライベートテラス

close.jpg
私たちの目標は、ここで楽しむすべての食事が完璧であること、そして完璧な思い出となることです。
open.jpg
セイフ・ハムディ
総支配人

ご不明な点などございましたら、お気軽にお問い合わせください。