レストラン&バー
地元産の季節の食材とベトナムのおもてなし要素を組み合わせた選べるダイニングの種類は、あなたの感覚を活気づけます。
バッファローバー
スタイリッシュな食前酒、食後酒、発泡酒
イベント
共有しお祝いするためにおいしく作られた祭典
BBQ AND BONFIRE BUFFET
Join us at the beach for our weekly Barbeque and Bonfire Buffet. Grilled meats and seafood are the stars of the show, accompanied by a tempting selection of side dishes and desserts!
FISHERMEN’S NET NIGHT
Celebrate the finest catch from the ocean every Wednesday evening with our seafood buffet.
Around the World Cocktails
Join our bartender for a global journey with exclusive cocktails from our Michelin starred chef, Pierre Gagnaire. It’s a collection of favourite cocktails from his restaurants in Japan, the U.K., France and – of course – Vietnam
COFFEE ART CLASS
コーヒーの完璧な1杯の作り方と、プロのバリスタのようにミルクの泡でデザインする方法を学べます!
SUNDAY BRUNCH
Enjoy a buffet artfully prepared by our talented chefs, and enjoy our recreational facilities for the whole day. Reservations begin from VND 1.999.000 per person depending on your choice of free flow package.
食事の体験
おいしさの機会が厳選されたコレクション
The Ultimate In-room Dining
Treat Yourself to our incredible In-room Dining styles and menu, where exquisite cuisine meets breathtaking views for an unforgettable experience in the comfort of your own room.
ヘヴンリーアフタヌーンティー
伝統は本日、シトロンレストランで、私たちの毎日のアフタヌーンサービスで出会うことができます。食欲をそそる軽食やビールを味わいながら、海を見渡せる景色をお楽しみいただけます。
ピエールガニェールグランドデザート
私たちのミシュラン星を取得したシェフは、フランスペーストリーの定番と地元のトロピカルなフレーバーを組み合わせtがデザート6種の連続によって、ラ・メゾンにおける体験を盛り上げる魅力的な方法を考案しました。
シェフのテーブル@ La Maison
ラ・メゾン1888では、特別な夜をお楽しみいただけます。そしてあなたとあなたのグループは、私たちのシェフのテーブルでレストランの料理の達人と親しくなることができます。夕食の間、ゆっくりと質問したり会話や撮影を楽しんだりと、チーム全体と交流を持つチャンスがあります。
ベトナム料理教室
ベトナムに来たからには、料理教室を受講することはほぼ必須です!シトロンレストランのマスターシェフと一緒に、複数のベトナム料理を作る秘訣を学びましょう。あなたは学び、実践し、そして最後にあなたの労働の成果を楽しむことができます。それは家に持って帰ることができる忘れられない経験となります。
プライベートダイニング
あなたの専属のシェフが用意したカスタムメニューで、人生の大きな瞬間を祝ったり、特に理由がなくても楽しんだりすることができます。さまざまな隠れたスポットがあなたを迎えるのを待っています。
ご不明な点などございましたら、お気軽にお問い合わせください。