We use cookies to improve your experience on our website. By continuing to browse this website you are agreeing to our use of cookies. Find out more by reading Cookies OK


Citron

Традиционные вьетнамские рецепты, азиатские деликатесы и международная кухня в удивительной обстановке.

Откройте для себя разнообразие вьетнамской кухни в удивительной атмосфере нашего ресторана Citron. Ресторан расположен на самом высоком уровне курорта, откуда открываются чарующие виды на океан. Дизайн интерьера оправдывает название, так как основан на яркой палитре зеленого и желтого цветов. Архитектор Билл Бенсли, как ему и подобает, отметился рядом инновационных решений, которые приятно удивят посетителей ресторана.

Самые впечатляющие места – в приватных ложах, выполненных в виде перевернутых «нон-ла» (nón-lá), традиционных вьетнамских шляп: они расположены на высоте 100 метров над уровнем моря.

В меню ресторана предлагаются блюда со всего Вьетнама. Так как кухня сильно меняется от севера к югу, меню ресторана сегментировано по регионам страны с картой и пояснением особенностей каждого региона – Северный, Центральный, Южный Вьетнам и Дельта реки Меконг. Шеф-повар ресторана Ан Туйет – известнейшая в стране шеф, специализирующаяся на национальной кухне. Кроме того, в Citron Вы сможете отведать традиционные азиатские блюда из других регионов, а также блюда международной кухни.

В ресторане Citron сервируется завтрак, где Вам предложат разнообразные каши и выпечку, омлеты и вьетнамское меню. Позднее, днем и вечером ресторан открыт для обеда и ужина – в это время нашим гостям доступен весь спектр угощений из меню, включая впечатляющий выбор десертов.

> Back to Dining page

Меню: